伪巴斯克芝士蛋糕茅屋奶酪版低脂高蛋白（约211kcal/100g）
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小杞子
1⃣️关于原料份数（以下为我份数的重量）
茅屋奶酪 1份
传送门：https://www.xiachufang.com/recipe/105940650/
鸡蛋 2个
卡士酸奶 2杯
2⃣️关于热量
211kcal/100g
pro. 21.3g
fat. 2.4g
C. 14.2g
3⃣️温度230摄氏度 20min
4⃣️因为加入的是代糖所以表面上色效果不明显
5⃣️没有加入奶油，中心半熟效果不明显
茅屋奶酪 1份
传送门：https://www.xiachufang.com/recipe/105940650/
鸡蛋 2个
卡士酸奶 2杯
2⃣️关于热量
211kcal/100g
pro. 21.3g
fat. 2.4g
C. 14.2g
3⃣️温度230摄氏度 20min
4⃣️因为加入的是代糖所以表面上色效果不明显
5⃣️没有加入奶油，中心半熟效果不明显
用料
| 茅屋奶酪 | 245.5克 |
| 鸡蛋 | 121克 |
| 卡士酸奶（0脂） | 160克 |
| 代糖 | 20克 |
伪巴斯克芝士蛋糕茅屋奶酪版低脂高蛋白（约211kcal/100g）的做法
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酸奶倒入茅屋奶酪，混合
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用均质机或者绞肉器搅顺滑，加入代糖的鸡蛋～
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油纸要打湿，容易定型
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加入面糊
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230度 20min
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如图
