蓝奶条

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用料  

蓝莓 125克
奶油奶酪 Mg500克
鸡蛋 4个
玉米淀粉 15克
细砂糖 100克
柠檬汁 20克
朗姆酒 30克
香草精 2.5克
黄油 50克
黄油 80克饼底
奥利奥 200克
酸奶油 200克

蓝奶条的做法  

  1. 发酵粉加淡奶油放入酸奶机十小时以上

  2. 黄油50克打到颜色发白放入奶油奶酪继续打发

  3. 加入砂糖继续打到顺滑有纹路

  4. 加入酸奶油继续打到顺滑后 依次加四个鸡蛋,加一个打一次

  5. 加玉米淀粉打顺滑后加入朗姆酒 香草精 柠檬汁后加蓝莓

  6. 烤箱预热180度 烤制一小时或50分钟。看上色情况,烤好后不出烤炉到凉后放冰箱冷藏

 
该菜谱发布于 2020-10-02 14:11:59
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