南瓜百合甜汤
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人做过这道菜
精致的小乔
江南人，大概是季节的信徒
甜汤甜汤，甘甜微苦，夏季减暑气，秋季滋润补
不爱养身的我，却也很爱这一口南瓜百合甜汤
甜汤甜汤，甘甜微苦，夏季减暑气，秋季滋润补
不爱养身的我，却也很爱这一口南瓜百合甜汤
用料
南瓜百合甜汤的做法
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红枣冲洗干净
加入150ml冷水，大火，开盖，煮到水基本干，全程大约10min
🌸 这一步是为了更快的让红枣的甜味释放出来
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加入500ml沸水，沸水，沸水，大火煮开，转小火，煮10min
加入南瓜，再煮10min
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加入百合，再煮10min
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盛出一小碗，加一勺糖桂花即可开动
热的，冰的都很好吃
喜甜的还能加蜂蜜
小贴士
1. 红枣先用冷水，大火，开盖，煮到水分都收干，然后加入沸水煮。
这一步，能够最大程度缩短煮红枣的时间。更快更好的释放出甜味，且红枣不易煮烂
2. 一勺糖桂花是一小碗的用量，食材可以盛3碗左右。
3. 喜甜的可以再加蜂蜜
我自己不加，更喜欢甘甜微苦的既冲突又协调的口感
这一步，能够最大程度缩短煮红枣的时间。更快更好的释放出甜味，且红枣不易煮烂
2. 一勺糖桂花是一小碗的用量，食材可以盛3碗左右。
3. 喜甜的可以再加蜂蜜
我自己不加，更喜欢甘甜微苦的既冲突又协调的口感
