下饭必备：香辣萝卜干（菜脯）
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安安姑娘-
用料
下饭必备：香辣萝卜干（菜脯）的做法
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萝卜干、蒜切碎
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小米辣切小小段
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热锅下油后，趁油不热赶紧先放入蒜蓉，炒香之后加入萝卜干。
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萝卜干炒香后，倒入五香粉，再倒入小米辣，全程小火慢慢煎炸至水分干了。
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加入白酒、白糖、鸡精；炒至干水后出锅放凉。
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找个玻璃容器，装起来存储。这两瓶我们可以吃一个月。
小贴士
所有的材料我都没有特意去量份量，都是看着冰箱有多少就用多少。
萝卜干要是自己做的那就最好啦～我这个是朋友从潮汕老家寄给我的。
豆豉可以根据自己的口味决定加或者不加。我这次做的是没有加的。之前做有加。
萝卜干要是自己做的那就最好啦～我这个是朋友从潮汕老家寄给我的。
豆豉可以根据自己的口味决定加或者不加。我这次做的是没有加的。之前做有加。
