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云腿月饼（全是肉）

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用料  

猪油 16克
火腿 100g
温水 20克
赤藓糖醇 15克
椰子面粉 3克
洋车前子壳 1克
皮儿
杏仁粉 47克
椰子面粉 14克
亚麻籽粉 12克
洋车前子壳 4克
黄油 16克
温水 67克

云腿月饼（全是肉）的做法  

  1. 火腿泡一小时，上锅蒸20分钟，切块，和所有陷儿的部分拌匀…然后扔冰箱冷冻～不着急做就冷藏！

  2. 所有皮的部分拌匀～温水最好50度左右，比较好包！（第一次水温只有30度左右，皮容易散）

  3. 上下火180度20分钟！然后刷蛋液+糖……再来15分钟

上传你做的云腿月饼（全是肉）

 

云腿月饼（全是肉）相关分类

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该菜谱发布于 2020-10-03 11:48:53
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