蒜蓉粉丝蒸扇贝

6 人做过这道菜

用料  

扇贝 12只
粉丝 2把
大蒜 3头
小米辣 2个
蒸鱼豉油 4勺
小葱

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法  

  1. 清洗扇贝,并用小刀把扇贝肉扣下来。

    蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 步骤1
  2. 两把粉丝用热水泡软。三头蒜剁末,小米辣切碎。

    蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 步骤2
  3. 锅里放油,炒蒜蓉小米辣,然后盛出加入4勺蒸鱼豉油搅匀。粉丝卷一卷放到壳上,放上扇贝肉,用勺浇料汁。

    蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 步骤3
  4. 水开后蒸8分钟,撒葱花。可以选择最后再用热油浇一下,我不想吃那么多油就没浇。

    蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2020-10-03 12:12:40
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