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不用油的烙 韭菜盒子

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朔小米的厨房  朔小米

用料  

韭菜 适量
鸡蛋 1个
油 微量
盐 适量
虾仁 适量
花椒粉 微量

不用油的烙 韭菜盒子的做法  

  1. 韭菜

    不用油的烙 韭菜盒子的做法 步骤1

  2. 鲜虾仁（也可以用虾皮）

    不用油的烙 韭菜盒子的做法 步骤2

  3. 切碎

    不用油的烙 韭菜盒子的做法 步骤3

  4. 拌在一起放入：微量油+花椒粉

    不用油的烙 韭菜盒子的做法 步骤4

  5. 擀皮

    不用油的烙 韭菜盒子的做法 步骤5

  6. 放入鸡蛋

    不用油的烙 韭菜盒子的做法 步骤6

  7. 放适量盐拌匀（盐要最后放 防止菜出水）

    不用油的烙 韭菜盒子的做法 步骤7

  8. 包起来

    不用油的烙 韭菜盒子的做法 步骤8

  9. 大火烧热转小火

    不用油的烙 韭菜盒子的做法 步骤9

  10. 放入韭菜盒子（一直保持火芯的状态）

    不用油的烙 韭菜盒子的做法 步骤10

  11. 盖上盖子

    不用油的烙 韭菜盒子的做法 步骤11

  12. 大概3分钟翻面后盖锅盖

    不用油的烙 韭菜盒子的做法 步骤12

  13. 表面鼓起来就好了，我烙了大概10分钟（期间两三分钟翻一次面保持盖锅盖）

    不用油的烙 韭菜盒子的做法 步骤13

  14. 出锅

    不用油的烙 韭菜盒子的做法 步骤14

  15. 😋

    不用油的烙 韭菜盒子的做法 步骤15

上传你做的不用油的烙 韭菜盒子

 
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该菜谱发布于 2020-10-03 12:34:02
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