1.先将香蕉用叉子压成泥,就像上图一样。
将香蕉泥放入蛋挞皮中,切记不要放太多!
将蛋挞皮两边对着,如果是刚从冰箱里拿出来的,一定要放软了再捏紧。
将捏好的蛋挞皮上刷上鸡蛋液,也可以再撒上点黑芝麻,接着烤箱提前预热,180度烤20分钟左右即可。
当当铛铛,我们的香蕉酥就烤好了,想那些芒果酥,榴莲酥,只要把馅料换成那些水果就行,其他步骤都一样。
上传你做的香蕉酥/芒果酥/榴莲酥/蛋挞皮制作