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腌咸肉

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石头爱蔬菜的厨房  石头爱蔬菜
炒菜，蒸饭，加点进去 那味道绝了

今天买到点好五花肉，动手腌起来

用料  

五花肉 克
海盐 克
肥肉 勺
高度白酒 克
花椒 粒

腌咸肉的做法  

  1. 五花肉

    腌咸肉的做法 步骤1

  2. 肥肉

    腌咸肉的做法 步骤2

  3. 高度白酒和一点古越龙山花雕酒，腌一会

    腌咸肉的做法 步骤3

  4. 这时候把盐和花椒粒炒炒好

    腌咸肉的做法 步骤4

  5. 这个样子

    腌咸肉的做法 步骤5

  6. 撒匀。盖好腌制一天

    腌咸肉的做法 步骤6

  7. 腌完的肉闻闻，超级香。
    穿绳挂起来。
    我晒了四块，留下几块不晒，晾干点装袋。这样可以吃两个口味的咸肉

    腌咸肉的做法 步骤7

上传你做的腌咸肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-10-03 14:02:57
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