红薯糯米条

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用料  

红薯一个
白糖、糯米粉适量
油20克

红薯糯米条的做法  

  1. 1-准备好红薯去皮清洗干净切成薄片,放入蒸锅水开后蒸10分钟

    红薯糯米条的做法 步骤1
  2. 2-蒸好的红薯加入2勺白糖压成红薯泥,再多次少量的加入糯米粉,搅拌成面絮之后加入20克的食用油下手揉成面团

    红薯糯米条的做法 步骤2
  3. 3-把面团拿到面垫上继续揉成光滑的面团,擀成厚一点的面饼,切成大小均匀的小块,取出小块的面挤搓成长条,小面挤沾上清水,再裹上芝麻,(这步也可以省略掉,我沾了芝麻和面包糠,可能是粘的不太紧,炸时全掉了)

    红薯糯米条的做法 步骤3
  4. 4-锅里放入适量的油,冷油下入红薯条小火慢慢炸,大概5分钟左右会慢慢的飘起用漏勺轻轻的推动受热均匀

    红薯糯米条的做法 步骤4
  5. 5-炸制表面金黄即可捞出控油,非常好吃的红薯条就做好了,软糯香甜,孩子很喜欢吃

    红薯糯米条的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-10-03 14:03:28
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