准备好肉沫 少许生抽 少许盐 再适量加点水,把肉沫搅拌均匀
搅拌均匀之后在上面加入整颗鸡蛋,不需要搅拌,鸡蛋一颗两颗三颗都行。爱吃香肠的上面再铺一些香肠。最后撒了点小葱。上锅蒸。
蒸熟了就可以吃了。
因为加了点水,肉很嫩。非常下饭,孩子超级爱吃。
上传你做的超嫩的肉饼蒸蛋