桂花糕

2 人做过这道菜
只为自己记录方子
材料可以做俩笼(15厘米蒸笼)

用料  

粘米粉 150克
细砂糖 15克
100克
糯米粉 50克

桂花糕的做法  

  1. 合照

    桂花糕的做法 步骤1
  2. 搅拌

    桂花糕的做法 步骤2
  3. 过筛入蒸笼,蒸之前切成块

    桂花糕的做法 步骤3
  4. 蒸35分钟

    桂花糕的做法 步骤4

小贴士

1水少量多次加入
2过筛过筛一定要过筛
3松松的筛入蒸笼,不要压实
4加上自己喜欢的配料,蔓越莓,葡萄干,芝麻,桂花,也可以在中间夹豆沙啥的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-03 17:12:03
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