沙参玉竹椰子乌鸡汤

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清肺化痰 养生补气~无敌好喝

用料  

乌鸡 半只
沙参 20克
玉竹 20克
新鲜椰子 1个
红枣 6颗
枸杞 适量
姜片 6片
胡萝卜 半根
料酒 2勺
少许
葱花 适量

沙参玉竹椰子乌鸡汤的做法  

  1. 乌鸡加姜片料酒焯水

    沙参玉竹椰子乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 新鲜椰子开好取出椰子水跟椰肉

    沙参玉竹椰子乌鸡汤的做法 步骤2
  3. 把焯水好的乌鸡洗干净放进椰子水里,加入胡萝卜,红枣,沙参,玉竹,姜片~沙参玉竹红枣提前用水泡洗一下

    沙参玉竹椰子乌鸡汤的做法 步骤3
  4. 加入清水

    沙参玉竹椰子乌鸡汤的做法 步骤4
  5. 盖好盖子,中大火煮开转小火~用砂锅或者搪瓷锅都可以~炖50分钟后开盖加入枸杞,再煮15分钟左右

    沙参玉竹椰子乌鸡汤的做法 步骤5
  6. 加入少许盐调味,不需要再下其他调味品了!汤无敌了~再撒入一点葱花出锅

    沙参玉竹椰子乌鸡汤的做法 步骤6
  7. 炖汤是最简单有幸福感的了

    沙参玉竹椰子乌鸡汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-10-03 19:29:01
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