排骨放姜片料酒提前泡2个小时 泡出血水 洗干净用厨房纸巾擦干净 放一勺料酒去腥 两勺生抽或酱油 蒜末 一勺蚝油 最后放一勺淀粉 搅拌均匀腌制一小时
南瓜切好在下面铺一层
放上腌制好的排骨
准备蒸1.5个小时 大火烧开后 转中小火
蒸 好的排骨
撒上葱花 就可以吃啦
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