老样子不赘述啦,材料混合后揉成光滑的面团取75克白面加入栀子黄/南瓜粉调成黄面取70克白面加入少量红曲粉调成粉色取20克白面加入大量红曲粉调成红色取10克白面加入竹炭粉调成黑色剩下白面做球的主体,备用
取20克一个,排气滚圆分别准备粉色主体3颗,黄色主体3颗,白色主体3颗
红色面团排气擀平抠圆对半切贴在白主体一半处
黑色面团排气擀平切面条贴在红白交界处
抠黑大圆白小圆,贴上去
如图,耳朵一边一克
和皮卡丘大同小异
做完之后按照自己喜欢,可以3个串一串,2个串一串,或者单个也可以送去温暖湿润的环境发酵,作为参考,我烤箱38度发酵大概23分钟
水开后上锅蒸10分钟即可
上传你做的宝可梦系列葫芦串造型馒头