咸蛋黄干贝鲜虾嫩豆腐煲

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很简单的一道汤食.低卡食物.减肥的集美也可以吃哦!
ps家里有个帮倒忙的把鲜虾给我煮熟了 其实不用熟的!
咸蛋黄的香,鲜虾干贝的鲜甜,嫩豆腐的顺滑口感,简直美味!
✨材料;鲜虾几只,嫩豆腐一盒,咸鸭蛋黄2个,葱姜蒜适量,盐适量!
🌟做法如下;
          1⃣️鲜虾去壳去虾线用料酒胡椒粉腌制一下备用,干贝泡开撕成末备用!
              2⃣️热锅放油,姜蒜爆香!
         3⃣️倒入咸蛋黄用铲子捣碎 可以加适量水 好炒出油!然后倒入鲜虾和干贝一起翻炒!
              4⃣️放入豆腐再加适量水,烧开放适量盐调味,再开一档小火慢炖一会儿即可!
高蛋白的咸蛋黄干贝鲜虾豆腐煲就出炉啦!超鲜美!

用料  

咸蛋黄 2个
几只到10只
嫩豆腐 一盒
胡椒粉 少许
料酒 少许
少许

咸蛋黄干贝鲜虾嫩豆腐煲的做法  

  1. 材料备好!是要鲜虾 !鲜虾去壳去虾线用料酒胡椒粉腌制一下备用,干贝泡开撕成末备用!

    咸蛋黄干贝鲜虾嫩豆腐煲的做法 步骤1
  2. 热锅放油,姜蒜爆香!倒入咸蛋黄用铲子捣碎 可以加适量水 好炒出油!然后倒入鲜虾和干贝一起翻炒!
                

    咸蛋黄干贝鲜虾嫩豆腐煲的做法 步骤2
  3. 加了一点点水 炒出油即可!咸蛋黄真的好香好香!炒完放入豆腐再加适量水,烧开放适量盐调味,再开一档小火慢炖一会儿即可!

    咸蛋黄干贝鲜虾嫩豆腐煲的做法 步骤3

  4. 高蛋白的咸蛋黄干贝鲜虾豆腐煲就出炉啦!超鲜美!

    咸蛋黄干贝鲜虾嫩豆腐煲的做法 步骤4
  5. 好吃看得见!

    咸蛋黄干贝鲜虾嫩豆腐煲的做法 步骤5

小贴士

今天用的是ernte多功能一体电煮锅,即是锅也是碗,轻松方便!304不锈钢材质 三档控温,高温灭灯保护更安全!颜值也很高哦!
ps;
温馨小贴士 喜欢黏稠浓汤的 可加一点淀粉,我家里没有就没放了,还有我失误水放多了!但还是很好吃的哦!
 

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该菜谱发布于 2020-10-04 03:58:27
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