椰浆芒果糯米饭

糯米提前一晚浸泡~

这里蒸糯米有两个方法：

1、糯米沥干水分，放在纱布上隔水蒸熟

2、糯米：清水=1:1电饭煲精煮

ps：两种煮法都要放几片斑斓叶和一丢丢的砂糖哦~

椰浆中放入玉米淀粉和砂糖，搅拌至完全融化！加热时将香兰叶剪成小段丢进锅里开小火一起加热，煮到粘稠就可以关火盛出分两份备用啦~

蒸好的糯米饭加一部分椰浆泡一泡(当然，嫌麻烦也可以不泡哦），芒果切丁、切块、切片、切花都随意~~~最后装盘，糯米饭上浇椰浆撒烤过的绿豆仁就ok啦！（没有绿豆仁也可以不加，改加椰蓉或是你喜欢的任意东西都可以哟）

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