【畅宝辅食】之母乳磨牙棒(特硬版)

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7个月的畅宝还没有冒牙齿,但很喜欢到处咬,小小无齿之徒居然可以咬掉一大块馒头、苹果、梨子一类的,而且上次舅舅带烧饼过来,发现他很爱吃面食。所以老母亲研究了一些食谱,又担心磨牙棒如果软了会噎着他,便有了这款特硬版磨牙棒(是磨牙的、不是吃的,所以真的特别硬)。另因为畅宝白天厌奶会有大量母乳剩余,所以直接母乳和面了,没有母乳的可以用差不多份量的配方奶,一定要分多次加入面粉,避免面粉太稀或太硬。(以下是38L烤箱的一烤盘的量)

用料  

母乳: 120ML
高筋面粉: 270克

【畅宝辅食】之母乳磨牙棒(特硬版)的做法  

  1. 把母乳或配方奶分次加入面粉,搅拌均匀后揉成表面光滑的面团,用保鲜膜蒙住醒面约15分钟

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  2. 将面团分成两份

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  3. 用擀面杖擀成长方形5MM左右的面饼

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  4. 用模具压出饼干或切成均匀的条状后拧成麻花形状(便于握抓)

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  5. 切形状的同时将烤箱预热到165度

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  6. 我用的美的38L烤箱,165度上下火烤约25分钟后转成130度又烘烤了大概20分钟(低温是为了彻底饼干、烤出香味和焦黄色)。每个烤箱脾气不一样,烤的过程注意观察哦!

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  7. 装盘放凉之后再用储奶袋或密封盒密封保存即可

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  8. 小朋友吃的过程一定要有大人看着哦!

    【畅宝辅食】之母乳磨牙棒(特硬版)的做法 步骤8

小贴士

1)特别硬!大人不要轻易咬,不然硌坏牙齿没法负责哟!
2)一定要分多次加入面粉,避免面粉太稀或太硬。
3)每个烤箱脾气不一样,烤的过程注意观察哦!避免烤焦!
4)新手麻麻一枚,时间精力有限,所以也在摸索成长,可能食谱不一定是你们需要的还请嘴下留情!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

【畅宝辅食】之母乳磨牙棒(特硬版)相关分类

该菜谱发布于 2020-10-04 12:22:34
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