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梅干菜糖包

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顾小貝的厨房  顾小貝
小时候妈妈做过，童年一种特殊的回忆。味道酸酸甜甜，梅干菜和白糖融合淡淡的清香，咬下一口爆汁…非常好吃

用料  

梅干菜 350克
白糖 150克
牛奶 250克
面粉 400克
食盐 少许

梅干菜糖包的做法  

  1. 梅干菜洗干净，浸泡半个小时，挤干水分，碎肉机把梅干菜搅碎备用。

    梅干菜糖包的做法 步骤1

  2. 发酵好的面，切成吉子。

    梅干菜糖包的做法 步骤2

  3. 梅干菜和白砂糖搅拌均匀包好，放入锅里第二次发酵。

    梅干菜糖包的做法 步骤3

  4. 上锅蒸20分钟

    梅干菜糖包的做法 步骤4

  5. 蒸出来软软的奶香味包子

    梅干菜糖包的做法 步骤5

  6. 🥰

    梅干菜糖包的做法 步骤6

  7. 🥰

    梅干菜糖包的做法 步骤7

小贴士

牛奶代替水和面，梅干菜越碎越好，最好碎肉机打碎。

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该菜谱发布于 2020-10-04 12:50:48
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