猪肉胡萝卜蒸饺

0 人做过这道菜

用料  

面粉 500g克
开水 280克
食用油 适量
前夹肉 350克
胡萝卜 1根
洋葱 1个
蚝油
老抽
生抽
白胡椒粉
五香粉
料酒

猪肉胡萝卜蒸饺的做法  

  1. 开水和面,醒面1小时,准备馅料

  2. 前夹肉打碎,加入调料,多次加水至肉馅湿软

  3. 胡萝卜洋葱打碎,适当挤出水分后加油,跟肉馅充分混合后冰箱冷藏

  4. 包好后直接蒸,或者冷冻后随蒸随吃

 
该菜谱发布于 2020-10-04 14:10:30
1 收藏


作者ZZTT的其他菜谱

猪肉胡萝卜蒸饺的答疑

关于猪肉胡萝卜蒸饺的做法还有疑问? 提一个问题