粉丝热水泡软,猪油搅拌机绞烂(不要太烂,有粒感比较好),包菜切小,蘑菇泡软切粒!
蘑菇葱爆香,包菜也稍微炒一下(就一小下,别炒过了)
把调料倒入搅拌好的馅料中,用筷子搅拌均匀,多搅拌几次,肉才不会柴
擀剂子,包馅料
包好上锅蒸15-20分钟(水开再蒸哦)蒸好后关火闷5分钟,出炉!
上传你做的粉丝包菜猪肉馅