蜂蜜柚子茶

Name: 蜂蜜柚子茶
Ingredients: 一个大约7斤柚子; 300克蜂蜜; 100克老冰糖; 15克盐; 150克水

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适合秋天饮用的一道水果茶，特别对慢性咽炎和咳嗽，有一定的减缓作用

用料

把柚子用盐搓几下去除皮的杂质，刨出柚子皮去白色的部分，切丝，用盐抓几下加水泡20分钟。柚子肉拨碎，砂锅里加水和老冰糖煮开，放入柚子皮丝和柚子肉，小火煲60分钟，中间要多翻几下防止粘锅，熬至水份干关火，冷却至常温，伴入蜂蜜，装至无油无水的瓶子保存，三天后方可食用。

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该菜谱发布于 2020-10-04 16:47:30

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