豆皮两张，常温下泡盐水半小时。(1张亦可，多张也无妨。)盐水的比例: 500克清水10克盐。
捞出豆皮，用厨房用纸吸干豆皮的水分。
切成小块。
烤箱托盘铺上烘焙用纸，放入豆皮块。豆皮放进烤箱加热，上下150°，约烤15分钟。
豆皮出炉。
2张豆皮，就做了半个大面盆的小零食。撒上盐，胡椒粉，辣椒粉或者烧烤调料，摇匀调味料即可食用。咔嚓~，咔嚓~，特别酥脆！
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Jojo_Wei
