两个土豆
切片,上锅蒸。
蒸熟取出压成泥。
加入一勺盐,60g玉米淀粉,戴一次性手套揉成面团。
擀面杖涂抹少许食用油后擀成圆形○,厚度适中。
切条一厘米宽的条,注意刀也要抹一点食用油,不然容易粘。
油温八成热下土豆条炸制金黄捞出。
注意火🔥候不要太大火🔥。
这样就可以了
挤一些番茄🍅酱和沙拉酱,真的是酥脆可口。
很过瘾……秒杀外面的薯条🍟。
上传你做的自制大薯条🍟