排骨400克 | |
红糖板半块 | |
家乐桂花红烧排骨一包 | |
香叶几叶 | |
八角2个 | |
葱白3头 | |
姜几片 | |
食用油少许 | |
温水600克 |
用松下分体式饭煲,红烧排骨,超级简單,所有食材准備中,排骨冲洗干净,把锅放入排骨,加入清水高过排骨,用中火煮到排骨出血沫,关火,再排骨放入盆中冲洗干净,沥干水分,待用
将锅烧热放入食用油,烧热加入姜,葱白爆香
加入排骨.,香煎一下
加入香叶,八角
加入桂花红烧排骨调料包
加入清水
松下分体式汤锅,功能,1000煮沸騰
改换600煲一小时
煲好排骨,放几小时入味
己经几小时排骨入味好,取出排骨,将烤盘放好锡紙,再将煮好排骨放入烤盘,待用
将排骨汁,过滤一遍,倒入锅里,加入红糖板,
用中火煮到汤汁浓稠,倒入碗内,
将煮好汤汁刷在排骨上,两面刷,
预約烤箱180度,中层,烤10分钟
第一次烤好,再刷一遍汤汁,这遍,只刷上面
再180度中层烤10分鐘左右
将烤好取出烤箱,摆盘撒上桂花,
好吃不要不要,一下全部吃完
松下DS900微蒸烤箱,一机八大功能
桂花红烧酱烤出來就是好吃