鲍鱼橄榄汤

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秋季滋阴特别适合喝「青橄榄鲍鱼汤」,清热解毒,清喉利咽,清肝明目,止咳润肺,熬夜肝火旺和抽烟者,都特别适合。夏季喝也可以清热解暑。

用料  

橄榄 半斤
鲍鱼 5只
排骨 一根
姜片 5片
适量
石斛 6粒(可不放)

鲍鱼橄榄汤的做法  

  1. 青橄榄洗净划刀或者拍碎,鲍鱼杀好洗净,尽量带壳煲,因为壳煲汤有清肝明目作用。排骨焯水洗净,石斛6粒(可不放),全部材料放入炖盅加4碗水(几个人喝加几碗水),隔水炖40分钟

    鲍鱼橄榄汤的做法 步骤1
  2. 加适量盐调味即可。喝完嘴巴都是回甘回甘的。

    鲍鱼橄榄汤的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-10-04 20:13:52
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