热锅,滴点油把锅润滑一下,直接玉子烧硅胶铲推一推,摊鸡蛋的位置尽量看不到油滴油太多容易焦焦了变韧小朋友就不爱吃了
手悬空感受到热量就可以摊鸡蛋了,尽量摊在中心。
蛋白凝固了就可以翻面了,蛋黄软硬到自己能接受就可以起锅了想快一点就把蛋黄戳破,熟的快
灵魂步骤来了!!!鸡蛋起锅放在盘子里,醋和酱油一比一总共那么小半勺,浇到鸡蛋上,两面翻一翻都蘸上开吃!完美!下一顿早餐就试试吧保证你回来点赞哈哈哈
上传你做的灵魂酱汁煎鸡蛋超简单!