桂花绿茶冻撞奶
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人做过这道菜
sonia1111
买了凉粉粉，随意倒腾一下
用料
桂花绿茶冻撞奶的做法
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买到的凉粉粉背后会写比例，我的是40g兑2.4-2.7L的水
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水烧好，放绿茶包煮着，然后基本是家里有啥想放的都可以。我有桂花蜜就放了，但是之后意识到桂花会沉底，就加了黄冰糖增加甜度。基本尝起来有点甜我就停了。因为我之后加的牛奶本身也有点甜
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甜度觉得合适了，趁热下凉粉粉搅匀，我买的牌子写起码要九十度以上。
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装进耐热容器里面放凉，然后冰进冰箱，基本上凉下来了就凝固了
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做好的冰粉，拿刀或者勺子划一划，装杯子，加牛奶，完事
小贴士
只要会烧水就做的出来
