蒜切末备用 根据自己的喜好决定切多少
油麦菜洗净 折成三段 因为我不喜欢吃一整根觉得太长 所以把它折了，如果喜欢一整根炒也可以。
锅内放油烧热 下入蒜末爆香【注意炒蒜时间不要太长，闻到香味即可】
油麦菜炒的程度根据自己的喜好决定，喜欢脆的就时间短点，喜欢软的就久点，
放入条件 盐，耗油，鸡精翻炒均匀
成品出锅啦！！
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会做菜的小猴
