青椒炒干豆腐丝

7.0 综合评分
25 人做过这道菜

用料  

豆腐皮
青椒
八角 1个
花椒
生抽

青椒炒干豆腐丝的做法  

  1. 豆腐皮切丝(焯一下水不那么干,不焯也行的),青椒切丝,葱白葱绿分开切丝。

    青椒炒干豆腐丝的做法 步骤1
  2. 锅里放油,油热放花椒八角爆香,然后捞出扔掉油留锅里,同时放入葱白和豆腐皮炒一会。

    青椒炒干豆腐丝的做法 步骤2
  3. 放青椒,加适量盐,炒至断生,加葱绿和一点生抽,翻炒几下出锅。

    青椒炒干豆腐丝的做法 步骤3
  4. 出锅。

    青椒炒干豆腐丝的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 26 作品

全部26个作品

 
该菜谱发布于 2020-10-05 04:23:00
2400 收藏


青椒炒干豆腐丝的答疑

登录查看全部3条答疑