茄汁龙利鱼

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酸酸甜甜,吃得连汤汁都不剩~汤汁泡饭也好吃!

用料  

龙利鱼 1条
番茄酱 1汤勺
胡椒粉 10克
淀粉 半勺

茄汁龙利鱼的做法  

  1. 顺着鱼片纹理,斜刀切片(不要太薄,否则易碎)

    茄汁龙利鱼的做法 步骤1
  2. 一个蛋清,胡椒粉,料酒腌制一下

    茄汁龙利鱼的做法 步骤2
  3. 生抽,番茄酱,生粉,加些清水调汁

    茄汁龙利鱼的做法 步骤3
  4. 鱼片煎两面发白即可,倒上调好的番茄酱汁

    茄汁龙利鱼的做法 步骤4
  5. 淋香油,撒葱花,美味就这么简单!

    茄汁龙利鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-10-05 06:16:53
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