鸡蛋汉堡(儿时回忆)
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人做过这道菜
小牛哥哈哈哈
小时候去上学，校门口都会有很多早餐摊，鸡蛋汉堡也陪伴了我不少日子，现在的校门口却再也见不到鸡蛋汉堡了
用料
鸡蛋汉堡(儿时回忆)的做法
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准备材料的时候我也没想到可以做6个鸡蛋汉堡😂
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碗里倒入面粉，盐，水搅拌均匀
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搅拌成这样流动的糊状就可以啦😏
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锅里刷油
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两个磕入鸡蛋，加入火腿肠，胡椒粉，另外两个刷油后加入一勺面糊
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我习惯把蛋黄搅碎，这样吃的时候不会被蛋黄噎住😂也更容易熟。
鸡蛋半熟的时候就可以把鸡蛋盖到面糊上了，然后空出的两个模具，再次刷油倒入面糊，然后把之前的半个鸡蛋汉堡再放入面糊中
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这样的鸡蛋汉堡是已经做好了，要用小火煎熟，需要经常翻面
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微微焦黄就可以出锅啦😎
小贴士
全程小火，勤翻面，不然会焦哦😁
