啤酒鸭肠

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用料  

啤酒 一瓶
鸭肠 500克
桂皮 适量
花椒 适量
大蒜 一头
辣椒 适量
冰糖 适量
生抽老抽 3:1
一小勺

啤酒鸭肠的做法  

  1. 鸭肠处理干净后需要用盐揉搓,直到没有滑滑的感觉,然后焯水
    放入锅里,加入各种料,一瓶啤酒

    啤酒鸭肠的做法 步骤1
  2. 生抽老抽比例3:1

    啤酒鸭肠的做法 步骤2
  3. 大火煮开后转中小火,直到啤酒煮干

    啤酒鸭肠的做法 步骤3
  4. 完美

    啤酒鸭肠的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-05 17:53:43
525 收藏


啤酒鸭肠的答疑

  • 阳阳yuyu  2021-07-01  
    0
    亲鸭肠戳水多长时间?
    作者回复 2021-07-09  
    变颜色就可以了

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