西红柿蛋炒饭

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用料  

西红柿 1个
鸡蛋2
4根
油10
米饭半
火腿肠1根
白糖少许

西红柿蛋炒饭的做法  

  1. 1、西红柿、胡萝卜、火腿肠配菜切丁,小葱切小段。
    2、锅中放油,将鸡蛋炒至成半固体起锅备用
    3、再加入少许油,或者就用炒鸡蛋剩下的油。将西红柿胡萝卜加入锅中翻炒,加入一勺白糖调味,炒至粘稠加入火腿肠
    4、加入米饭翻炒至不黏稠,(这一步很重要),加入鸡蛋。撒盐和少许葱花,翻炒出香味。起锅即可。

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该菜谱发布于 2020-10-05 18:05:40
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西红柿蛋炒饭的答疑

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