超好吃的奶油鸡肉蘑菇意面

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之前在美国打工的时候,邀请了朋友来家里做客,准备了一道超好吃的意面,至今难忘!食谱为两人份量

用料  

意大利面 按个人份量加
奶油蘑菇汤罐头 半罐(最好是有脂肪的)
培根 3片
白蘑菇 8个
鸡腿 3只
洋葱 1个
黑胡椒 适量
牛奶 50ml

超好吃的奶油鸡肉蘑菇意面的做法  

  1. 洋葱去皮对半切开后切条,培根大概切成1.5cm宽大小,白蘑菇切片(白蘑菇煮后清脆多汁,超好吃)鸡腿剔骨,切成丁。

    超好吃的奶油鸡肉蘑菇意面的做法 步骤1
  2. 食材准备好后,先热锅,加入食用油,等温度上来后中小火把洋葱放下去炒。另一锅烧水,水开后加意面加少许盐,煮大概10分钟煮软(不同意面软硬程度不同,要注意看,差不多8成熟就关火)

  3. 等洋葱差不多软了半透明后加入鸡肉丁(鸡肉可焯水过血水后在再加),等鸡肉炒了差不多了下培根跟蘑菇下去,翻炒均匀

  4. 加水没过食材,加入半罐鸡肉蘑菇汤罐头,放入煮好的意面,搅拌均匀,大火开后转小火盖上盖子煮大概10分钟,揭盖后加少许牛奶(10ml)收汁并加黑胡椒和盐调味(本身培根和罐头里有咸味,加少许盐就好)这样一道超好吃的奶油鸡肉蘑菇意面就做好啦

 

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该菜谱发布于 2020-10-05 19:23:11
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