万圣节的mini南瓜pizza-非常可爱又好吃
2
人做过这道菜
在家烘培乐翻天
好友分享给我一个菜谱的照片，觉得特别可爱，配方写的太简单，用的现成冷冻的比萨饼面团，我自己加上了比萨饼皮的制作配方，中筋面粉就可以搞定
其他配料也放进来有点像包包子，用麻绳绑了会呈现南瓜的形状。
烤出来皮脆脆的里面有芝士可以拉丝，好吃又可爱
【配方可以做10个迷你南瓜比萨】
其他配料也放进来有点像包包子，用麻绳绑了会呈现南瓜的形状。
烤出来皮脆脆的里面有芝士可以拉丝，好吃又可爱
【配方可以做10个迷你南瓜比萨】
用料
| 中筋面粉 | 250克 |
| 温水 | 160克 |
| 干酵母 | 2.5克 |
| 盐 | 4克 |
| 糖 | 20克 |
| 黄油 | 17克 |
| Pepperoni 肠 | 10片 |
| Mozzarella 芝士球 | 120克 |
| 意大利面番茄酱 | 少量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 麻绳 | 一卷 |
万圣节的mini南瓜pizza-非常可爱又好吃的做法
-
温水融化酵母粉，和面粉、糖、盐揉面成团，最好加入黄油揉成光滑面团取出，不用发酵
-
分成十个小面团，擀包子皮一样擀成圆片，比圆片肠稍大一些，涂一层酱放一片肠，放一个芝士球，自己揉一下就可以
-
包起来用棉绳或麻绳绑一下，不要绑太紧
-
放置发酵一会，表面刷蛋液
-
预热烤箱170摄氏度，355华氏度，放入烤8分钟左右取出
-
取出降温，去掉绳子
-
很好吃哦😋
-
来串一串叠罗汉🤣
-
耗费时间不算多，孩子可以一起玩面团，味道和比萨饼一样，孩子大人都会喜欢
小贴士
绳子不要绑太紧，否则一烤长大容易破皮
