堪比西餐厅的烤羊排

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佳节中总是会有亲朋好友来相聚嘛,昨天上了土豆泥🥔,今天来一道硬菜烤羊排。吃过的朋友都赞不绝口,都觉得比外面的西餐厅来的好吃😋。

用料  

羊排
洋葱
黑胡椒
迷迭香 适量
大蒜头 3整颗
黄芥末酱 适量
橄榄油 3勺
土豆🥔 1个

堪比西餐厅的烤羊排的做法  

  1. 准备好这些食材和调料。

    堪比西餐厅的烤羊排的做法 步骤1
  2. 羊排吸水,尽量干一点。

    堪比西餐厅的烤羊排的做法 步骤2
  3. 大蒜拨开迷迭香去梗取叶。

    堪比西餐厅的烤羊排的做法 步骤3
  4. 大蒜,迷迭香搅碎,加盐、胡椒和黄芥末酱、橄榄油拌匀。

    堪比西餐厅的烤羊排的做法 步骤4
  5. 将酱均匀的抹在羊排两面。冷藏2小时。

    堪比西餐厅的烤羊排的做法 步骤5
  6. 烤盘刷油,放一些洋葱圈和土豆片,也可以不放。

    堪比西餐厅的烤羊排的做法 步骤6
  7. 把腌制好的羊排放在洋葱土豆上。

    堪比西餐厅的烤羊排的做法 步骤7
  8. 撒一下迷迭香和小番茄(可以不放)。烤箱200度,20分钟。香爆你的家和邻居家。

    堪比西餐厅的烤羊排的做法 步骤8

小贴士

摆盘,看自己喜欢💕。
 

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该菜谱发布于 2020-10-06 11:12:44
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