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韭菜花茭白炒肉丝

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云淡风轻_ycma的厨房  云淡风轻_ycma

用料  

韭菜花 克
淀粉 勺
盐 克
鸡精 勺
油 克
香干
肉丝

韭菜花茭白炒肉丝的做法  

  1. 切好茭白丝，韭花，香干丝，夹心肉丝，肉丝用少量生抽，老酒，蚝油腌制

    韭菜花茭白炒肉丝的做法 步骤1

  2. 调制水淀粉

    韭菜花茭白炒肉丝的做法 步骤2

  3. 大火，炒肉丝至发白，倒入茭白丝，香干丝，炒2分钟，再加入盐调味，倒入水淀粉，大火烧至水只有少量，加入韭菜花，少量鸡精调味，出锅。

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该菜谱发布于 2020-10-06 12:59:52
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