五花肉炒香菇白玉菇

3 人做过这道菜
简单好吃又便宜的家常菜

用料  

五花肉 100克(大概的 没称)
香菇 8朵
白玉菇 500克(超市买的一小盒)
青红椒 各半个
大蒜 2瓣
生姜 5片
葱头 5个(可不放)

五花肉炒香菇白玉菇的做法  

  1. 五花肉洗净切薄片,彩椒切菱形块

    五花肉炒香菇白玉菇的做法 步骤1
  2. 香菇白玉菇洗净,香菇切片,白玉菇如果太长就从中间切段

    五花肉炒香菇白玉菇的做法 步骤2
  3. 锅里烧开水放一点盐几滴油、倒入香菇白玉菇焯水煮熟盛出备用

    五花肉炒香菇白玉菇的做法 步骤3
  4. 锅热放入五花肉小火煎出油

    五花肉炒香菇白玉菇的做法 步骤4
  5. 煸炒出油放入料酒生抽

    五花肉炒香菇白玉菇的做法 步骤5
  6. 蒜片生姜葱头翻炒出香味

    五花肉炒香菇白玉菇的做法 步骤6
  7. 倒入彩椒翻炒一下(如果炒干了就适量淋入点高汤或清水)

    五花肉炒香菇白玉菇的做法 步骤7
  8. 倒入香菇白玉菇

    五花肉炒香菇白玉菇的做法 步骤8
  9. 加入适量蚝油,盐调味。大火翻炒30秒就可以出锅

    五花肉炒香菇白玉菇的做法 步骤9
  10. 太香了🤤

    五花肉炒香菇白玉菇的做法 步骤10
  11. 好吃到舔盘😜

    五花肉炒香菇白玉菇的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-06 14:12:04
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