海鲜面

4 人做过这道菜
适合上班族

用料  

海鲜面的做法  

  1. 准备食材

    海鲜面的做法 步骤1
  2. 烧好浇头汤(喜欢加荷包蛋可以后加):锅烧热下油,放五花肉炒香味,加葱花放平菇、香菇、菜根、加盐、料酒、耗油,加开水煮开,最后放虾,壳类,牛肉,继续煮开,起锅(味道很鲜)。

    海鲜面的做法 步骤2
  3. 再次起锅,油温烧至7—8成,加平菇、菜页,加开水煮开,放面,面熟了放浇头汤,加葱花,最后起锅。(面如果从骨头汤里面出来,味道再提升一个档次)

    海鲜面的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-06 14:44:42
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