酱牛肉

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用料  

牛霖 一斤半
八角 3个
多弄点
香叶 4片
老抽 一勺半
生抽 4勺
料酒 7勺
大葱 半根大的
冰糖 一把
桂皮 半块
干辣椒 5个
豆瓣 1勺

酱牛肉的做法  

  1. 把牛肉洗一下 把上述材料切好 准备着

    酱牛肉的做法 步骤1
  2. 把牛肉煮开 捞出放水洗泡沫

    酱牛肉的做法 步骤2
  3. 放 材料 牛肉 淹没牛肉 大火煮开 开小火 两个小时煮到弄轻松叉进筷子 后面我嫌太慢 用了高压锅 35分钟弄好了

    酱牛肉的做法 步骤3
  4. 第一次做嘛 放点干辣椒 还挺好吃 就是有点塞牙缝

    酱牛肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-10-06 17:14:58
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酱牛肉的答疑

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