晒晾萝卜干

1 人做过这道菜
小时候小咸菜是没菜下饭,长大了小咸菜是回忆还是为了下饭,之前菜谱有怎么拌萝卜干,大家喜欢可以看看

用料  

绿萝卜 5根
50克

晒晾萝卜干的做法  

  1. 萝卜洗净去头尾

    晒晾萝卜干的做法 步骤1
  2. 切筷子粗细的条条,一个萝卜一勺盐

    晒晾萝卜干的做法 步骤2
  3. 切片时候小心不要切手,不要太厚

    晒晾萝卜干的做法 步骤3
  4. 条条切好撒一勺盐,最后颠匀,半小时后空干盐水,不用洗

    晒晾萝卜干的做法 步骤4
  5. 放到阳光好的地方晒晾

    晒晾萝卜干的做法 步骤5
  6. 冬天吃拿出来味道很好(✪▽✪)

    晒晾萝卜干的做法 步骤6
  7. 晒一天八成干,在晒一天就好了

    晒晾萝卜干的做法 步骤7
  8. 萝卜干,有盐不生虫子

    晒晾萝卜干的做法 步骤8
  9. 晒干的萝卜干装袋,等我的撇了旮瘩吃差不多就可以吃萝卜干了

    晒晾萝卜干的做法 步骤9

小贴士

萝卜干比鲜萝卜条有好吃,有嚼劲

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-06 18:56:29
97 收藏


晒晾萝卜干的答疑

  • 不不都  2022-10-14  
    0
    撇了旮瘩是什么东东?我也想吃。
    作者回复 2022-10-16  
    大概是东北特产吧,不行就晒萝卜吧也好吃
  • 甜枣的妈妈  2021-09-24  
    0
    晒完好好的,过几天就黄色了怎么回事呢
    作者回复 2022-03-30  
    用黑色袋子装,还有晒之前用盐不要洗

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