红糖馒头

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用料  

中筋面粉 300克
红糖 70克
热水 140克
酵母 4克
红枣 30克
葡萄干 30克
核桃仁 20克

红糖馒头的做法  

  1. 配料表

    红糖馒头的做法 步骤1
  2. 糖水搅拌后待冷却,之后倒入面粉

    红糖馒头的做法 步骤2
  3. 加入所有配料,揉匀,发酵

    红糖馒头的做法 步骤3
  4. 继续揉

    红糖馒头的做法 步骤4
  5. 分六份

    红糖馒头的做法 步骤5
  6. 揉圆

    红糖馒头的做法 步骤6
  7. 放在涂了油的蒸盘上

    红糖馒头的做法 步骤7
  8. 二次发酵

    红糖馒头的做法 步骤8
  9. 35℃,20分钟

    红糖馒头的做法 步骤9
  10. 蒸15~20分钟

    红糖馒头的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-10-06 19:01:50
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红糖馒头的答疑

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