香蕉蛋糕

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香蕉要放坏了,没人吃,好浪费,据说做香蕉蛋糕最好用这个最好吃😋。做这个一定用熟透的香蕉来做,味道更好。

用料  

鸡蛋 2个
低粉 125克
小苏打 1.5克
黄油 30克
泡打粉 1.5克
红糖 20克
雀巢咖啡 15克(可用可不用)
香蕉 2根

香蕉蛋糕的做法  

  1. 香蕉2个,鸡蛋2个,黄油30克,红糖20克,低粉125克,泡打粉和小苏打粉各1.5克,雀巢咖啡15克

    香蕉蛋糕的做法 步骤1
  2. 1、先把黄油融化,放入红糖
    2、加入香蕉泥中
    3、加入鸡蛋
    3、筛入低筋面粉
    4、加入小苏打和泡打粉
    翻拌,尽量不要起筋哈

  3. 180度20分钟,200度20分钟。
    我家的烤箱温度不够,是蒸烤一体的,自己把握烤箱温度哈

    过程没有拍照,只是记录一下,下次做的时候再拍图出来哈

 
该菜谱发布于 2020-10-06 19:09:57
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香蕉蛋糕的答疑

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