石榴酒🥃
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人做过这道菜
Rachel甜小胖
✨十月的石榴正当红，今年买的四川的石榴。红彤彤的♥️ 超级好看🤩🤩🤩
💫图上的瓶子是一升的。
🥂因为之前水果酒的帖子太长了，所以分出部分细节来新开了菜谱，更多水果酒请戳👉：https://www.xiachufang.com/recipe/104635506/
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用料
石榴酒🥃的做法
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石榴顶部切一刀，沿着有白膜的地方划刀口。石榴和刀表面都要干净且无水分，不然进杂菌会坏的哈。
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👆点击图片看大图。准备好消毒风干好的瓶子，石榴剥下来，石榴籽和黄冰糖一起放进瓶子就好了。我觉得一层一层叠着放比较好看。自己随意放就行了，喜欢甜的就多放点糖，不喜甜就少放。最后酒没过石榴就好。
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👆点击图片看大图。封口，半个月后就可以尝下了，如果到了自己喜欢的口味，就可以把果肉滤出去只留液体。我一般会泡久一点时间，让酒度数稀释到更低再喝。
