把一个大小适当的苹果分成四等分,然后再切成5mm厚的薄片,把他们薄薄地铺在烤盘上。(如果没有烤盘,就用一个可以盛汤的深一些的盘子)。
薄薄地撒上一些肉桂粉。
准备一个干净的塑料袋,倒进面粉、黄油、白糖,然后连袋子一起揉捏。用手的温度把黄油融化掉,让黄油渗透到面粉里,你会惊奇地发现白糖也一起融化了。混合均匀后,把这些薄薄地撒在刚刚铺好的苹果上。
先把烤箱调到两百二十度预热一下,然后连盘子一起放进烤箱,加热十五分钟左右就做好了。
刚烤熟的苹果派,要配着热茶或者咖啡一起享用。
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