⭕栗子红烧鸭⭕

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老爸送来的乡下土鸭🐥
送了山上毛栗子🌰

栗子烧鸭肉,口感最好,味最香💕

还特别营养健康哦!

满足了一家人的口感😋

最幸福的事:一家人吃着原生态的美食

用料  

1只
八角 1个
老抽 1勺
桂皮 1块
啤酒 2勺
1根
栗子 15左右
2克左右
冰糖 2小块
洋葱 1片

⭕栗子红烧鸭⭕的做法  

  1. 鸭皮放热锅烫一下,这样可以去鸭皮上的绒毛,也会更香。

    ⭕栗子红烧鸭⭕的做法 步骤1
  2. 锅里放油,放大蒜头5个➕桂皮,生姜,洋葱适量

    ⭕栗子红烧鸭⭕的做法 步骤2
  3. 油煸好,放老抽八角冰糖,炒2下

    ⭕栗子红烧鸭⭕的做法 步骤3
  4. 放鸭肉,放啤酒适量,炒2下

    ⭕栗子红烧鸭⭕的做法 步骤4
  5. 将剥好的栗子用开水去皮后待用

    ⭕栗子红烧鸭⭕的做法 步骤5
  6. 将栗子倒入锅中,放水,淹过食材过10厘米。锅里大火烧开,后翻炒一下,小火慢炖。

    ⭕栗子红烧鸭⭕的做法 步骤6
  7. 待汤汁剩一半时,放少量盐,翻炒一下。
    大概过几10分钟左右,大火收汁时放点葱翻炒即可。

    ⭕栗子红烧鸭⭕的做法 步骤7

小贴士

这样烧鸭子特别好吃,又香。

这里栗子相比菜品里咖喱栗子牛腩的栗子

还是咖喱栗子牛腩的栗子最最好吃哦
 

⭕栗子红烧鸭⭕相关分类

该菜谱发布于 2020-10-06 19:48:59
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