鸭腿洗净,用葱姜酒八角,香叶,太太乐酱油腌制3一4小时。
锅中放丨小勺油,煸香姜葱蒜,倒入腌制好的鸭腿,放入丨罐啤酒和丨勺太太乐酱油和冰糖10克,大火烧开转中小煨三十分钟,用筷子插入即熟,大火收汁装盘。
美味
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