红焖羊肉

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用料  

羊肉 适量
姜片 适量
料酒 2勺
冰糖 适量
八角 1个
老抽 1勺
适量
桂皮 一小块
香叶 2片
一碗
蒜头 一个
东古南乳 半块
美味香 一勺

红焖羊肉的做法  

  1. 过程忘记拍照了。😅

    红焖羊肉的做法 步骤1
  2. 姜、蒜、香叶、八角下油锅爆香加入焯好水的羊肉🐐

  3. 之后加入老抽、酱油、冰糖、适量水、南乳、美味香翻炒、中小火焖煮。

  4. 过程中水份少了很多继续加入热水盖着焖煮…重复三遍放入砂锅!再小伙炖半个小时。(火候自己掌握😊)

    红焖羊肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-10-06 22:29:09
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