清蒸大闸蟹

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十一是吃螃蟹的时候

用料  

大闸蟹 多只
香醋 几勺
姜汁 适量

清蒸大闸蟹的做法  

  1. 买来捆绑好的大闸蟹放清水里浸泡一上午

    清蒸大闸蟹的做法 步骤1
  2. 给他们松绑洗澡,挑选的时候,最好选尾部发黄的,蟹黄多。

    清蒸大闸蟹的做法 步骤2
  3. 洗完躺好,等锅开了上去蒸。

    清蒸大闸蟹的做法 步骤3
  4. 15分钟后可以出锅了,沾点姜醋汁好吃!

    清蒸大闸蟹的做法 步骤4

小贴士

个人觉得梭子蟹比阳澄湖大闸蟹好吃
 
该菜谱发布于 2020-10-07 00:02:11
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