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清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹
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陈丛丛
十一是吃螃蟹的时候
用料
大闸蟹
多只
香醋
几勺
姜汁
适量
清蒸大闸蟹的做法
买来捆绑好的大闸蟹放清水里浸泡一上午
给他们松绑洗澡,挑选的时候,最好选尾部发黄的,蟹黄多。
洗完躺好,等锅开了上去蒸。
15分钟后可以出锅了,沾点姜醋汁好吃!
小贴士
个人觉得梭子蟹比阳澄湖大闸蟹好吃
上传你做的清蒸大闸蟹
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东北酸菜骨头炖冻豆腐
广式煲仔饭
鲈鱼红烧
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包子
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鲍汁目鱼蛋
腌鸡蛋
该菜谱发布于 2020-10-07 00:02:11
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清蒸大闸蟹的答疑
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